TECHNICITE : MAITRISER LES TECHNIQUES DE BASES DE LA BOUQUETTERIE (2J)
Apprenez à composer les principales formes de bouqets et de compositions florales
Formation créée le 22/01/2025. Dernière mise à jour le 31/05/2025.Version du programme : 2
Type de formation
Formation présentielleDurée de formation
14 heures (2 jours)Accessibilité
OuiTECHNICITE : MAITRISER LES TECHNIQUES DE BASES DE LA BOUQUETTERIE (2J)
Apprenez à composer les principales formes de bouqets et de compositions florales
Cette formation en présentiel esr destinée à prendre en main les principales techniques florales : en 2 jours, nous verrons les règles de composition des principaux bouquets et compositions utilisées en fleuristerie. Ces deux journées très "pratiques" bénéficient d'apports théoriques simples mais indispensables suivi d'atelier pratiques. L'autre avantage est que ces techniques donnent des clefs utilisables avec les fleurs artificielle et aux fleurs séchées. Les formations peuvent se dérouler directement dans la boutique de la formatrice (Agen 47, 4 personnes max), ou en magasin : matériel requis, tables, ciseaux, agrafeuses. Espace suffisant pour 4 à 10 personnes.
Objectifs de la formation
- Savoir confectionner des bouquets simples
- Pouvoir réaliser des composition florales en autonomie : sur bloc de mousse
- Évaluer le temps de réalisation selon le modèle , la taille,le volume et les fleurs utilisées , le type de verdurage ainsi que le feuillage
- Choisir des fleurs en fonction des demande clients, des structures à réaliser, de la thématique du moment
- Estimer le prix de vente des realisation selon le prix de revient / coût matières
Profil des bénéficiaires
- Distribution spécialisée : jardinerie, Bricolage, indépendant
- Vendeurs(ses), chef de rayon.
- particuliers (sur demande et sur une journée : nous contacter)
- Aucun
Contenu de la formation
Jour 1, matin : Atelier pratique : gestes de base et réalisation de bouquets
- Trempage des mousses : temps d’immersion selon les différentes pièces et leurs tailles
- Choix des fleurs en fonction des demande clients et des structures à réaliser
- Technique de picage et assemblage
- modèles étudiés : bouquets flous, rond, bulle, haut, éventail
- Estimation du prix de vente selon le prix de revient coût matières
Jour 1 après-midi : atelier pratique
- réalisation des bouquets vus le matin directement en atelier
Jour 2 : matin Travail sur compositions : piquées, coussins, ronds, raquettes, deuil, centres de table.
- apport theorique : Technique de montage et démonstration
- Mise en forme et volume
- Choix des fleurs et du feuillage selon la saison et les occasions
- Estimation du prix de vente selon le prix de revient coût matières
Jour 2 : atelier et mise en pratique
- Debriefing fin de formation, QCM, notations des ouvrages
- Bilan et prise de congés
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Test de compétence et évaluation à l'entrée
- Notation des pièces produites en fin de parcours : evaluation des compétences acquises
Ressources techniques et pédagogiques
- Appots théoriques
- Démonstration d'une professionnelle et mise en pratique directe
Qualité et satisfaction
Vidéo de présentation
Capacité d'accueil
Délai d'accès
Accessibilité
Si vous êtes en situation de handicap, vous pouvez être amené à avoir besoin d’un accompagnement spécifique ou d’une aide adaptée. Afin d‘organiser votre venue dans les meilleures conditions et de nous assurer que les moyens de la prestation de formation peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par mail. La formation peut être réalisé sur site (à Agen) mais aussi dans tout magasin opérant déja de la fleur coupée : notre formatrice se déplace dans toute la France, et elle prendra contact avec la direction du site hôte afin d'organiser au mieux ces sessions de formation.