MERCHANDISING DU VEGETAL - STAGE PRATIQUE (option- 1 J) (259)

Mise en pratique terrain des règles de merchandising

Formation créée le 07/06/2021. Dernière mise à jour le 01/09/2025.
Version du programme : 1

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui

MERCHANDISING DU VEGETAL - STAGE PRATIQUE (option- 1 J) (259)

Mise en pratique terrain des règles de merchandising


La vente de végétaux est l'ADN de la jardinerie. Une présentation adaptée est indispensable, tant au quotidien dans la mise en place quotidienne des végétaux, que dans les mises en avant plsu théatrales. Ce stage vient compléter le module proposé en distanciel qui aborde les principes essentiels agrémenté de nombreux exemples, photos, vidéos et exercices

Objectifs de la formation

  • Appréhender les techniques générales du merchandising , déclinées au spécificités du rayon végétal, pour améliorer les ventes, les rotations, et favoriser le circuit de découverte client.
  • Appliquer les règles de circulation, de découverte, et de mise en avant spécifiques à chaque univers : Serre chaude, Marché aux fleurs, Pépinière. Chaque univers réponds à une logique client spécifique. (attentes, besoins, visuels).Savoir analyser les contraintes réelles des surfaces de ventes, relever les axes de progrès et mettre en place des solutions rationnelles.
  • Tenir compte des exigences physiologiques des végétaux pour une bonne tenue en rayon, réduire la marge, et garantir une offre qualitative soutenue

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • conseillers vendeurs
  • chefs de secteurs / responsables de magasin
Prérequis
  • Avoir suivit la formation théorique initiale
  • Etre équipé pour la réalisation d'activités en magasin : chaussures de sécurité, vetement de travail, gants.

Contenu de la formation

Mise en dynamique: 9h-9h20
  • Accueil et présentations, Attentes des stagiaires (tour de table),
  • Présentation des objectifs et programme de la journée de formation
Préparation de l'atelier : 9h20-12h
  • Formation de groupes par objectif rayon : serre chaude, Marché aux fleurs, pépinière
  • tour du point de vente rapide, repérage, construction d'un projet
  • Présentation du projet : matériel, personnel, temps, storyboard, sélection des végétaux pour la mise en avant
Pause : 12h-14h
Atelier magasin : 14h-16h30
  • réalisation des projets en surface de vente par groupes
finallisation de l'atelier 16h30-17h
  • contrôles obligatoires :sécurité, balisage rayon, affichage, prix, démarque
  • Rangement, nettoyage de la zone
Cloture de la journée: 17h-17h30
  • Test de connaissances finale, et évaluation des acquis.
  • Plan d'action personnel
  • Evaluation de la formation
  • point administratif et prise de congés

Équipe pédagogique

Formation animée par Stéphane Urban, expert jardin, diplômé d'un BTA production florale, d'un BTSA technico-commercial agricole/ Il justifie d'une solide expérience en management avec 20 ans en distribution jardin. (direction magasin, direction commerciale, commerce international, acheteur centrale). Il a ensuite suivi un cursus pour devenir formateur en 2020, certifié DISC assessment24x7 en 2021, et concepteur e-learning depuis 2023.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Évaluation finale des acquis en fin de journée
  • Bilan personnel : axes d'amélioration / points forts
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Attestation de formation remise en fin de session

Ressources techniques et pédagogiques

  • Exercices pratiques en surface de vente
  • Accompagnement personnalisé du formateur

Qualité et satisfaction

nouveauté 2025 !

Capacité d'accueil

Entre 2 et 10 apprenants

Délai d'accès

4 semaines

Accessibilité

Nous accueillons tout type de public et sans distinction. Cependant, si vous êtes en situation de handicap, vous pouvez être amené à avoir besoin d’un accompagnement spécifique ou d’une aide adaptée. Afin d‘organiser votre venue dans les meilleures conditions et de nous assurer que les moyens de la prestation de formation peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par mail.