214- LA THEATRALISATION DES VEGETAUX
Dynamiser et théâtraliser son magasin : Rayon Végétal . (2 jours)
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Formation créée le 07/06/2021. Dernière mise à jour le 14/05/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
La vente de végétaux est l'ADN de la jardinerie. Que soit des plantes d'intérieur, des fleurs, du potager jusqu'aux grands arbres de pépinière, les clients sont plus que jamais exigeants en termes de qualité, de choix et de conseil. Des rayons avec des végétaux rangés, soigneusement entretenus, et intelligemment présentés ont des avantages multiples : vente facilitée, moins de perte, incitation à l'achat coup de cœur.
Objectifs de la formation
- Appréhender les techniques de merchandising en jardinerie appliquées au rayon végétal,
- Apprendre à valoriser les produits et services par une mise en scène attractive.
- Développer une dynamique par l’animation du rayon.
- Tenir un rayon végétal d’un point de vue horticole, technique et commercial (option)
Profil des bénéficiaires
- vendeurs
- chefs de rayon
- directeur de magasin
- Aucun, hormis 1ère expérience en tant que personnel impliqué dans la dynamisation du rayon.
Contenu de la formation
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« Dynamiser et théâtraliser le rayon végétal » - Jour 1. 9h-12h. Projection de supports en salle : remise d'un support pour prise de notes.
- Accueil et présentations Attentes des stagiaires, objectifs et programme de la formation
- quizz de positionnement initial
- Les enjeux du merchandising et de la théâtralisation Attentes des consommateurs, environnement concurrentiel
- Les Fondamentaux du merchandising végétal et les principes du merchandising végétal
- Motiver les ventes des végétaux En stimulant les 4 sens des clients
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Techniques de théâtralisation : projection de supports en salle :photographies / illustrations / videos de mises en situations réussies. 13h30 - 17h30
- La théâtralisation des végétaux dans les 3 rayons
- Les tendances actuelles influençant décoration et mises en situation
- Dynamiser le rayon végétal : quelques principes d'animation commerciales en rayon végétal
- Préparation des l'atelier Jour 2 par groupes : analyse insitu des problématiques / analyse des moyens disponibles / présentation du projet.
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ATELIER EN MAGASIN : mise en pratique concrète (jour 2) Matin
- Mise en place du projet sur le terrain par groupes ( en fonctions des besoins / de la saison / végétaux disponibles )
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ATELIER EN MAGASIN : mise en pratique concrète (jour 2) Après-midi
- Finalisation des ateliers / rangement / débriefing en commun
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Bilan de fin
- Quiz de test de connaissance final
- Bilan personnel : points forts / points d'amélioration / Plan de progression individuel
- Evaluation de la formation
- Prise de congés
Formation animée par Stéphane Urban, expert jardin, diplômé d'un BTA production florale, d'un BTSA technico-commercial vins et Spiritueux. Il justifie d'une solide expérience en management avec 20 ans en distribution jardin. (direction magasin, direction commerciale, commerce international, acheteur centrale). Il a ensuite suivit un cursus pour devenir formateur en 2020, certifié DISC assessment24x7 en 2021, et concepteur e-learning depuis 2023.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Ateliers pratiques : relooking / aménagement de rayon ou de podiums à organiser avec le point de vente à proximité
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Délivrance d'une attestation à l'issu de la formation.