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Représentation de la formation : 221- LA GESTION DU RAYON VEGETAL

221- LA GESTION DU RAYON VEGETAL

pour une bonne gestion des plantes en magasin

Formation présentielle
Accessible
Durée : 14 heures (2 jours)
Taux de satisfaction :
9,1/10
(32 avis)
Durée :14 heures (2 jours)
Cette formation est gratuite.
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Durée :14 heures (2 jours)
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Durée :14 heures (2 jours)
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Formation créée le 25/11/2022. Dernière mise à jour le 12/04/2024.

Version du programme : 1

Programme de la formation

Connaitre le marché du végétal, les tendances, construire son offre produit, commander, réceptionner, entretenir, vendre, gérer, analyser et anticiper : les responsabilités du responsable végétal sont nombreuses, variées, nécessitent des compétences d'organisation, d'analyse, de gestion, de connaissances techniques.

Objectifs de la formation

  • Connaitre Le rayon végétal : enjeu, tendances et marché
  • Dans chacun des 3 rayons, connaitre les végétaux indispensables, leur culture, l’entretien, leur saisonnalité, savoir les mettre en valeur.
  • Maitriser les bases de la gestion du rayon : acheter, vendre, démarquer au bon moment.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Collaborateurs impliqués dans le rayon végétal : conseillers de vente
  • responsable de rayon
  • manager.
Prérequis
  • Tout niveau d’expérience

Contenu de la formation

  • La gestion du rayon végétal en 2022 - JOUR 1
    • 9h-30h Accueil et présentations / Attentes des stagiaires, objectifs et programme de la formation Mise en dynamique
    • 9030-12h30 Le rayon végétal :
    • - Le marché et les tendances
    • Savoir définir son parti-pris et positionner le rayon végétal dans sa zone de chalandise
    • - Forces et points de vigilance du rayon végétal
    • - Les grandes étapes de gestion : achat / réception / vente : maitrise de la marge (agir au bon moment pour éviter la démarque, indispensable pour avoir un rayon frais et attractif)
    • La tenue du rayon / ILV et PLV indispensables
  • 14h-17h30 Les secteurs du rayon végétal : le marché aux fleurs
    • - Le poids du rayon, saisonnalité et fonctionnement
    • - Familles, espèces et focus sur les best-sellers : soin, entretien, plantation, sol, exposition.
    • - La mise en rayon et la théâtralisation
    • - Les produits complémentaires : terreaux / pots / accessoires indispensables
    • - Exploration in situ du rayon étudié : analyse de groupe
  • La gestion du rayon végétal en 2022- JOUR 2
    • 9h-10h Retour sur les points essentiels
    • 10h15-12h30 Les secteurs du rayon végétal : La pépinière
    • - Le poids du rayon, saisonnalité et fonctionnement
    • - Familles, espèces et focus sur les best-sellers : soin, entretien, plantation, sol, exposition.
    • - La mise en rayon et la théâtralisation
    • - Les produits complémentaires : terreaux / pots / accessoires indispensables
    • - Exploration in situ du rayon étudié : analyse de groupe
  • 14h-16h30 Les secteurs du rayon végétal : la serre chaude
    • - Le poids du rayon, saisonnalité et fonctionnement
    • - Familles, espèces et focus sur les best-sellers : soin, entretien, plantation, sol, exposition.
    • - La mise en rayon et la théâtralisation
    • - Les produits complémentaires : terreaux / pots / accessoires indispensables
    • - Exploration in situ du rayon étudié : analyse de groupe
  • 16h30 - 17h00 Methode et outils de développement des connaissances techniques.
    • Rappel des 4 étapes de la vente !
    • La dynamique commerciale
  • 17h00 - 17h30 : cloture
    • debriefing
    • auto-évaluation
    • évaluation de la formation
    • fin de journée
Équipe pédagogique

Formation animée par Stéphane Urban, expert jardin, diplômé d'un BTA production florale, d'un BTSA technico-commercial vins et Spiritueux. Il justifie d'une solide expérience en management avec 20 ans en distribution jardin. (direction magasin, direction commerciale, commerce international, acheteur centrale). Il a ensuite suivi un cursus pour devenir formateur en 2020, certifié DISC assessment24x7 en 2021, et concepteur e-learning depuis 2023.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Évaluation des compétences initiale en début de journée
  • Évaluation finale des acquis en fin de journée
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets / Mises en situation.
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Qualité et satisfaction

37 collaborateurs formés (chiffres > 2022)
Taux de satisfaction des apprenants
9,1/10
(32 avis)

Capacité d'accueil

Entre 6 et 10 apprenants

Délai d'accès

4 semaines

Accessibilité

Nous accueillons tout type de public et sans distinction. Cependant, si vous êtes en situation de handicap, vous pouvez être amené à avoir besoin d’un accompagnement spécifique ou d’une aide adaptée. Afin d‘organiser votre venue dans les meilleures conditions et de nous assurer que les moyens de la prestation de formation peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par mail.